Oli luksusta, että sai kuukauden istua valmiiseen ruokapöytään -etenkin kun tarjolla oli joka päivä terveellistä ja herkullista ruokaa. Silti aloin loppua kohden kaipailla, että pääsee itse taas patojen ääreen puuhailemaan. Ja keittiössä onkin ollut tohina kotiinpaluusta asti. Tämä resepti oli lomani ehdottomin suosikki aamiaisella. Ainesosia voi keksiä ja muokkailla loputtomiin. Chia-siemenet ovat todella terveellisiä. Ne sisältävät paljon kuitua, proteiinia, hyviä rasvoja, kivennäisaineita ja vitamiineja. Ja tämä puuro pitää nälän poissa piiiiiitkään. Esim. manteliamaitoa tai kookosmaitoa käytettäessä puuro sopii myös raakaruoan ystäville.
Suosikki:
-mantelimaitoa
-aitoa vaniljaa
-goji-marjoja
-mansikoita
Chia-siemeniä liotetaan halutussa nesteessä n.10-15 minuuttia, jonka jälkeen lisätään muut aineet. Turvonneet siemenet muistuttavat hyytelömäistä sammakonkutua(puuron voi halutessa soseuttaa).
Muita vaihtoehtoja:
-kookosmaito
-raakamaito
-luonnonjugurtti
-raakakaakojauhe(älyttömän hyvää erityisesti banaanien kanssa, suosittelen)
-kardemumma
-kaneli
-erilaiset hedelmät, marjat. . .
Minulle riittää yleensä marjoista ja hedelmistä tuleva makeus- lisämakeutta kaivatessa voi lisätä hunajaa..
Enjoy!
No comments:
Post a Comment