Tuesday, January 31, 2012

Vihreää voimaa


En ennen tykännyt kylmistä keitoista laisinkaan. Viime kesänä ihastuin tähän vihreään vaihtoehtoon ja sen onkin ollut tämän talven ehdoton suosikki silloin, kun olen kaivannut jotakin piristävää pimeyden keskelle. Keitto on helppo ja nopea valmistaa ja lisäksi se on vielä super-terveellistä!

Tässä lista aineksista, joita yleensä käytän. Kaikki vihannekset/kasvikset on raakoja, niitä ei siis tarvitse kypsentää.En yleensä mittaa raaka-aineiden määrää, joten kannattaa kokeilla erilaisia mittasuhteita ja löytää oma sopiva yhdistelmä. Avokadoa suosittelen laittamaan aina, sillä se tuo paksumman ja samettisemman koostumuksen keittoon.

-tomaatti
-kurkku
-avokado
-tuore pinaatti
-parsakaali
-lehti/varsiselleri
-salaatti
-paprika
- 1/2 valkosipulinkynsi
-sirtuunamehua
-ripaus suolaa ja mustapippuria
-vettä
-tuoreita yrttejä, esim.basilikaa, persiljaa, korianteria. . .
-siemeniä(esim.auringonkukka,hamppu,kurpitsa..)
Kaikki ainekset laitetaan blenderiin ja surautetaan keitoksi. Vettä voi laittaa ensin vain vähän ja lisätä sitten vähän kerrallaan, riippuen siitä millaisen koostumuksen haluaa. Jos keittiövarustuksesta ei löydy blenderiä, sauvasekoitinta voi kokeilla. Silloin kannattaa silputa ainekset tarpeeksi pieniksi...
Raaka-aineina voi käyttää mitä ikinä keksii-vain mielikuvitus rajana!


Uskalla

                                                         
                                                                             Elämä on sinun tilaisuutesi ilmaista olevaa
                                                                                   niin huimapäisellä, luovalla tavalla
                                                                                    kuin suinkin pystyt kuvittelemaan
                                                                                                  -Richard Bach-

Saturday, January 28, 2012

Kaikki on vinksin vonksin

Heräsin aamulla armottoman avuttomaan olotilaan: päässäni oli järjetön sekasorto, vaikka olin ollut hereillä hädin tuskin muutamaaa sekuntia.Kiitos vilkkaan unimaailmani, joka sai juuri kaikki ne asiat mullin mallin, mitkä olin päivällä saanut päässäni järjestykseen-tai niin luulin. Istuin aamiasipöydässä ja mietin, etten enää tiedä mistään mitään. Seuraavassa hetkessä huomasin lukevani seiskan nettisivuilta Johanna Tukiaisen blogia ja katselevani kuvia hänen yläosattomasta vartalostaan Thaimaan aurinkorannoilla(!!).Taidan ripustaa aivot nätisti eiteisen kaappiin roikkumaan täksi päiväksi, tuijotella suosikkisarjoja ja lukea kirjaa....

Sunday, January 22, 2012

Lazy Sunday

Leppoisan lokoisasti meni tämä päivä. Aamulla joogatunnin jälkeen suuntasin vaaliuurnille. Äänestyksen päälle päätin hörpätä perinteiset vaalikahvit Café Aallossa. Ja kukapa muukaan kuin itse numero kakkonen puolisoineen istahti viereiseen kahvipöytään. "Luin" hesaria ja salaa toisella silmällä (ja korvalla) seurailin kun Pekka ja Antonio joivat kahvia. Lungisti he siinä istuskelivat ja lukivat lehtiä. Niin kovasti teki mieli sanoa jotakin. Mutta jätinpä sanomatta, koska ´eihän se nyt ole soveliasta tunkeutua toisen yksityiseen kahvihetkeen`, näin suomalaisittain ajateltuna. Tuskinpa hän olisi pahastunut, onhan sentään vaalipäivä. Loppupäivä sujuikin ruokaa laittaen, lehtiä selaille ja sohvalla löhöten. Ystävät hakivat koiran hoitoon, koska huomenna lähden reissuun pariksi päiväksi. Kovin orpoa on kotona ilman karvaista kaveria. Nyt on edessä vielä jännittävä ilta vaalituloksia odotellen!

Saturday, January 21, 2012

Inspiraatiota etsimässä. . .


Rakastan käydä elokuvissa yksin. Valitsen aina päivänäytöksen,koska silloin muita kävijöitä on vähemmän ja voin levittäytyä viimeiselle riville rauhassa. Otan kengät pois, heitän jalat edessä olevalle penkille ja nautiskelen elokuvaa katsellessa ison mukillisen hyvää kahvia.
Elokuvien katsominen on minulle inspiraation hetki. Mitä enemmän elokuva herättää minussa tunteita, sitä enemmän siitä nautin. On useita elokuvia, jotka ovat inspiroineet minua omassa elämässäni. Olen saanut uskallusta toteuttaa pieniä ja suuria unelmia, käsitellyt vaikeita tunteita tai saanut nauraan sydämeni kyllyydestä.
Kaikkein eniten minua inspiroivat elokuvat vahvoista oman tein kulkijoista. Ihmisistä, jotka uskovat itseensä, unelmiinsa. Uskaltavat toteuttaa oman näköistä elämää vaikeuksista, vastoinkäymisistä ja ulkoisista mielipiteistä huolimatta. Sillä sellaiseen elämään minäkin uskon. Omaan elämääni, unelmiini, kykyyni luoda puitteet, jossa on hyvä elää- omaan itseeni.

Wednesday, January 18, 2012

The Best Year Ever





Tästä vuodesta tulee paras vuosi. Kaksi edellistä ovat olleet tähän astisen elämäni parhaimmat, mutta tästä tulee vielä parempi. Tänä vuonna otan ensimmäisiä askeleita kohti suuria unelmia, jotka ovat olleet olemassa jo kauan. Tällä hetkellä vaaditaan ei niinkään uskallusta mennä eteenpäin, vaan uskallusta pysähtyä. Olla hetki pisteessä, jossa ei tapahdu mitään. Hengittää syvään ja kuunnella hiljaisuutta. Sitä tyyntä hiljaista hetkeä kun kaikki pysähtyy juuri ennen kuin myrsky alkaa.